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Pizzastein 40 x 30 x 3 cm Schamotte

Pizzastein 40 x 30 x 3 cm Schamotte

Pizzastein aus Schamotte

Größe: 40 x 30 x 3 cm

Leicht zu reinigen

Für Backofen & Grill

Lebensmittelecht

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Pizzastein für den Backofen im Test

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Pizzastein-Anleitung: Pizzastein verwenden

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Lebensmittelechte Pizzasteine

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Unsere Pizzasteine sind nicht nur lebensmittelecht sondern auch geruchs- und geschmacksneutral. Ihre Herstellung erfolgt nach den geltenden Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 sowie der Bedarfsgegenständeverordnung (BedGgstV).

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Beschreibung

Pizzastein aus Schamotte in der Größe 40 x 30 x 3 cm

Pizza wie vom Pizzabäcker! Mit den Pizzasteinen von PUR Schamotte holen Sie sich das Feeling einer richtig guten Steinofenpizza für den Backofen oder Grill nach Hause. Einfach den Pizzastein aufheizen und selbst gemachte Pizza backen. So leicht geht's.

Unser Pizzastein in der Größe 40 x 30 x 3 cm ist lebensmittelecht und einfach mit klarem Wasser zu reinigen. Beachten Sie dazu unsere Tipps in der Pizzastein-Anleitung und im Ratgeber! Der Pizzastein kann ebenso zum Backen von Flammkuchen, Brot, Brötchen und Kuchen sowie für viele weitere Rezepte genutzt werden.

Was kennzeichnet den Pizzastein 40 x 30 x 3 cm von PUR Schamotte?

  • Lebensmittelecht
  • Leicht zu reinigen
  • Ebenso zu verwenden für Flammkuchen und Brot uvm.
  • Material: Schamotte
  • Größe: 40 x 30 cm
  • Stärke: 3 cm
  • Format: rechteckig
  • Farbton des Produktes kann von der Abbildung abweichen

Nicht den Pizzastein gefunden, den Sie suchen? Sprechen Sie uns einfach an! Weitere Informationen finden Sie in unserem Produktdatenblatt.

Datenblatt
Artikelnummer 32005146
Gewicht 8.20 kg
Produktart Pizzastein
Marke PUR Schamotte
Anwendungstemperatur 1.400°C
Sonstiges Pizzastein
Format rechteckig
Material Schamotte
Länge 400 mm
Stärke 30 mm
Breite 300 mm
FAQ Sie fragen, wir antworten!
Unsere Kundenfragen
Was ist der Unterschied bei den verschiedenen Stärken der runden Pizzasteine? Wie beeinflusst es das Endergebnis der Pizza?
Ein Pizzastein mit einer Stärke von 3 cm kann mehr Wärme speichern als ein dünnerer Stein. Die Hitze kann bei einem dickeren Stein über einen längeren Zeitraum abgegeben werden. Wer also mehr als eine Pizza backen möchte, benötigt einen dickeren Pizzastein. Hat der Pizzastein eine geringe Stärke muss dieser zwischendurch wieder aufgeheizt werden.
Ist die Oberfläche des Pizzasteins glasiert?
Unsere lebensmittelechten Pizzasteine aus Schamotte sind unglasiert. Dadurch kann ihre offenporige Oberfläche optimal die Feuchtigkeit aus dem Teig aufnehmen und verleiht der Pizza ihren knusprigen Boden, während der Belag saftig bleibt.
Wie reinige ich am besten den Pizzastein nach der Benutzung?
Nur mit Wasser reinigen (keine Reinigunsmittel). Sollten hartnäckigere Verschmutzungen vorhanden sein, mit einem stumpfen Messer vorsichtig entfernen.
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